بيريلالديهيدهو مركب عضوي مهم، وهو سائل شفاف زيتي عديم اللون أو أصفر قليلاً. يحتوي Perillaldehyde على مجموعة واسعة من الاستخدامات، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر المضافات الغذائية والنكهات، كما أن استخدامه في المخبوزات ومنتجات الألبان المجمدة ومنتجات اللحوم والحلوى الصمغية والحلويات والمشروبات الغازية والكحول محدود.
1. بهارات صالحة للأكل
يمكن استخدام ألدهيد بريلا لتحضير الليمون والنعناع والنكهات الأخرى من تركيبة نكهة الطعام المستخدمة في صناعة المواد الغذائية.
كما أنه يستخدم على نطاق واسع في الصابون والعطور والمنظفات ومستحضرات التجميل وغيرها من تركيبات النكهات الكيميائية اليومية.
2. المعقمات والمبيدات الزراعية
يمكن استخدام البيريلالدهيد كمعقم زراعي ومبيد حشري للإنتاج الزراعي.
3. المجال الطبي
يتمتع Perillaldehyde بتأثيرات طبية فريدة، بما في ذلك مكافحة الشيخوخة، ومكافحة الدهون، ومكافحة الحساسية، ومكافحة الالتهاب، ومكافحة السرطان، وما إلى ذلك.
في بعض مجالات علاج الأورام والسرطان، يكون لها تأثير علاجي فريد من نوعه، مع نطاق واسع وكفاءة عالية وتأثير مضاد للسرطان منخفض السمية، وقد دخلت الدول الأجنبية المرحلة السريرية.
4. عمل مضاد للجراثيم
يمكن أن يمنع البيريلالدهيد نمو العديد من أنواع الفطريات الجلدية، مثل الميكروسبورا، والفطور الشعروية، والفطور البشروية، وما إلى ذلك.
كما أن له تأثير مثبط على البكتيريا مثل الشعيات naii والخميرة.
5. تأثير مضاد للأكسدة
يتمتع البيريالدهيد بخصائص مضادة للأكسدة وهو قادر على إزالة الجذور الحرة والبيروكسيدات، ويحمي الخلايا من الأضرار التأكسدية.
6. تأثيرات مهدئة ومهدئة
يحتوي البيريالدهيد على تأثيرات مهدئة ومسكنة، ويمكن أن يطيل وقت النوم، ويستخدم لتخفيف درجة حرارة الجسم لدى الحيوانات المصابة بالحمى.
7. المشروبات محلية الصنع
يمكن استخدام ألدهيد البريلا في صناعة مشروب البريلا الذي له تأثير تقوية المعدة وتخفيف حرارة الصيف.
ميا
بريد إلكتروني:sales5@konochemical.com
واتساب:+8615829389671