خلاصة الخميرةعبارة عن معجون قابل للذوبان باللون الأصفر البني أو مسحوق أصفر فاتح منتج طبيعي نقي مصنوع من خميرة صالحة للأكل تحتوي على محتوى غني بالبروتين كمواد خام وتقنيات بيولوجية حديثة {{0} عالية التقنية مثل التحلل الذاتي والتحلل المائي الإنزيمي والفصل والتركيز ، مما يؤدي إلى تدهور البروتين والحمض النووي في خلايا الخميرة وفقًا لأحكام دستور الأدوية الصيني. المكونات الرئيسية هي عديد الببتيدات والأحماض الأمينية والنيوكليوتيدات المنكهة وفيتامينات ب والعناصر النزرة. إنها توابل طبيعية ممتازة ولها مجموعة واسعة من التطبيقات في صناعة المواد الغذائية. إنها أيضًا المادة الخام الأكثر مثالية لوسط الثقافة البيولوجية والمواد الخام الرئيسية في صناعة التخمير. تأثيره يعادل 8 مرات من الخميرة ، والذي يمكن أن يحسن بشكل كبير معدل إنتاج السلالات وإنتاجية منتجات التخمير.
يعتبر مستخلص الخميرة من التوابل الطبيعية الممتازة ، والتي تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. تم تحليل تطور مستخلص الخميرة في الداخل والخارج ، وتمت مراجعة تقدم التطبيق الجديد لمستخلص الخميرة. مستخلص الخميرة (المعروف أيضًا باسم غلوتامات أحادية الصوديوم الخميرة ، الاسم الإنجليزي: استخراج الخميرة) هو توابل طبيعية مكررة من الخميرة الصالحة للأكل ذات المحتوى الغني بالبروتين باستخدام التكنولوجيا الحيوية لتحطيم البروتين والحمض النووي في خلايا الخميرة. المكونات الرئيسية هي عديد الببتيدات والأحماض الأمينية والنيوكليوتيدات المنكهة والعناصر النزرة لفيتامينات ب. يحتوي مستخلص الخميرة على مزايا الطبيعة النقية والتغذية الغنية والطعم اللذيذ واللين. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.
مجال تطبيق مستخلص الخميرة المحلية - نظرًا لتغذيته الغنية وأدائه الجيد في المعالجة ، يمكن لمستخلص الخميرة في كثير من الأحيان أن يعزز بشكل فعال نضارة المنتجات ونضارتها في بعض عمليات تصنيع الأغذية ، ويخفف من المذاق المالح والحامض للمنتجات ويغطي رائحة غريبة. تم استخدام مستخلص الخميرة بشكل جيد في العديد من الصناعات الغذائية.
شخص الاتصال: Josymeng
الجوال: بالإضافة إلى 86-13279399072
بريد الالكتروني:sales1@konochemical.com