مسحوق حمض الفيروليك تم عزله لأول مرة في أوائل القرن التاسع عشر من نخالة القمح. تم وصفه في البداية على أنه مادة صفراء بلورية ذات طعم مرير. وفي ذلك الوقت، لم يكن تركيبه الكيميائي مفهومًا تمامًا، وظلت تطبيقاته المحتملة غير معروفة.
لم يبدأ الباحثون في استكشاف الفوائد الصحية المحتملة لحمض الفيروليك إلا في أواخر القرن العشرين. في عام 1989، تم اكتشاف أن حمض الفيروليك له خصائص قوية مضادة للأكسدة، مما أدى إلى العديد من الدراسات التي تستكشف دوره في صحة القلب والأوعية الدموية، والوقاية من السرطان، وحماية الجلد.
تم العثور على مسحوق حمض الفيروليك في مجموعة واسعة من المصادر النباتية. بعض المصادر الأكثر شيوعًا لحمض الفيروليك تشمل الأرز والقمح والشوفان والشعير. حمض الفيروليك موجود أيضًا في العديد من الفواكه والخضروات، بما في ذلك البرتقال والتفاح والطماطم والجزر.
بالإضافة إلى ذلك، يعد حمض الفيروليك مكونًا رئيسيًا للعديد من الأعشاب الطبية التقليدية، مثل أنجليكا سينينسيس، وليجوستيكوم تشوانكسيونج، وسكوتيلاريا بايكالينسيس. ويوجد حمض الفيروليك أيضًا في العديد من التوابل، بما في ذلك القرفة والكمون والهيل.
وظائف حمض الفيروليك:
يتمتع حمض الفيروليك بفوائد صحية متعددة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. مضادات الأكسدة هي مكونات أساسية تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات يمكن أن تسبب ضررا للخلايا، مما يؤدي إلى تطور الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر.
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع حمض الفيروليك بخصائص مضادة للالتهابات، والتي تلعب دورًا حاسمًا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل التهاب المفاصل والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي.
يلعب حمض الفيروليك أيضًا دورًا في حماية الجلد عن طريق تقليل الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية. أظهرت الدراسات الحديثة أن حمض الفيروليك يمكن أن يعالج العديد من المشاكل المتعلقة بالبشرة، بما في ذلك التجاعيد والبقع العمرية وتغير لون الجلد.
يتوفر حمض الفيروليك بكثرة في العديد من الفواكه والخضروات والحبوب، مما يجعله في متناول الجميع من خلال اتباع نظام غذائي صحي. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بحمض الفيروليك يمكن أن يوفر فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
اكتسب حمض الفيروليك مؤخرًا اهتمامًا كبيرًا في صناعة مستحضرات التجميل. يستخدم على نطاق واسع في منتجات العناية بالبشرة بسبب خصائصه القوية المضادة للأكسدة والحماية للبشرة. يمكن أن يقلل حمض الفيروليك من خطر تلف الجلد الناجم عن الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية والملوثات البيئية، مما يجعله مكونًا أساسيًا في العديد من تركيبات مستحضرات التجميل.
تشمل طرق إنتاج حمض الفيروليك النباتي بشكل رئيسي ما يلي:
1. الاستخلاص من جدران الخلايا النباتية: غالبًا ما يرتبط حمض الفيروليك مع السكريات المتعددة واللجنين من خلال روابط إستر، أو يخضع للأسترة الذاتية أو الأثير لتكوين حمض الفيروليك. عادة، يتم استخدام الطرق القلوية والإنزيمية لكسر روابط الإستر وإطلاق حمض الفيروليك، يليها الاستخلاص باستخدام المذيبات المناسبة. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي استخدام هيدروكسيد الصوديوم بنسبة 4% للتفاعل عند درجة حرارة الغرفة تحت ظروف النيتروجين لمدة 24 ساعة إلى إطلاق حمض الفيروليك 1 من جدار الخلية.
2. الاستخلاص من الأنسجة النباتية: يتواجد حمض الفيروليك على نطاق واسع في المملكة النباتية، وخاصة في بذور وأوراق النباتات. على سبيل المثال، يعتبر Ferula foetida regei أحد المصادر الرئيسية لحمض الفيروليك. تشمل النباتات الأخرى التي تحتوي على حمض الفيروليك حمض الفيروليك، وLigusticum chuanxiong، وAngelica sinensis، وCimicifuga elata، وSchisandra chinensis.
3. التخليق الكيميائي: على الرغم من أن النباتات هي المصدر الرئيسي لحمض الفيروليك، إلا أنه يمكن أيضًا تحضيره من خلال التخليق الكيميائي. على سبيل المثال، يمكن تحضير حمض الفيروليك عن طريق التحلل المائي للجلوتاثيون، وهو سهل التشغيل وينتج ما يصل إلى 85.7%.
عملية استخلاص حمض الفيروليك:
1. المعالجة المسبقة: سحق ونقع المواد النباتية لتحرير حمض الفيروليك بشكل أفضل.
الاستخلاص: استخدم الطرق القلوية أو الأنزيمية لكسر روابط الإستر وإطلاق حمض الفيروليك. والقلويات شائعة الاستخدام هي هيدروكسيد الصوديوم، وتستخدم الطريقة الأنزيمية إنزيمات محددة.
3 التنقية: بعد استخلاص حمض الفيروليك بالمذيبات المناسبة، قد يكون من الضروري إجراء مزيد من التنقية، مثل استخدام امتصاص الكربون المنشط لإزالة الشوائب.
4 الفصل: وأخيراً يتم الحصول على منتج حمض الفيروليك النقي من خلال خطوات مثل الفصل والتجفيف.
يولاندا
الجوال: +86 -29-86107037-8012
بريد إلكتروني:sales9@konochemical.com
هاتف/ويشات: 18729555803