1 المقدمة

OEA هو عضو في فئة endocannabinoids ، وهي مركبات أميد ثانوية تتكون من حمض الأوليك المحب للدهون وإيثانول أمين ماء. OEA هو جزيء برمائي ، يتم استخدامه تقليديًا في الصناعة الكيميائية كعامل خافض للتوتر السطحي ومنظف. ومع ذلك ، وجدت أبحاث أخرى أن مسحوق OEA يمكن أن يعمل كجزيء إشارات دهنية في محور الأمعاء والدماغ ، مما يُظهر سلسلة من الأنشطة البيولوجية في الجسم الحي.

OEA structure

2. الوظائف الرئيسية

2.1 السيطرة على الشهية وفقدان الوزن

OEA هو مثبط مهم لتناول الطعام ، وتتمثل وظيفته الرئيسية في المساعدة في تقليل السمنة. يمكن للحقن داخل الصفاق من OEA أن يقلل بشكل فعال من تناول الطعام وزيادة الوزن في الفئران. يمكن أن يؤدي OEA الفموي أيضًا إلى تأثير مماثل ، لكن الحقن داخل البطيني لـ OEA غير فعال. لا يؤثر على تغذية الفئران. يتمثل تأثير فقدان الوزن لـ OEA بشكل أساسي في أنه يمكن أن يسبب الشبع ، وبالتالي التحكم في الإفراط في تناول الطعام. يمكن أن تؤدي إضافة تركيز معين من OEA إلى تغذية الفئران العادية أو البدينة إلى تقليل الشهية ووزن الفئران.

لا يمكن أن يمنع مسحوق OEA امتصاص الدهون في الأمعاء فحسب ، بل يسرع أيضًا من أكسدة الأحماض الدهنية عن طريق تعزيز التحلل المائي للدهون الثلاثية في الأنسجة المحيطية (الكبد والدهون) ، مما يؤدي في النهاية إلى تقليل تراكم الدهون وتحقيق التحكم في الوزن.

OEA controls appetite and helps lose weight

2.2 خفض نسبة الدهون في الدم ومضادات تصلب الشرايين

مستقبلات منشط البيروكسيسوم (PPAR-) هي فئة من المستقبلات ترتبط ارتباطًا وثيقًا بوظائف التمثيل الغذائي في الجسم. يلعب النقل الأيضي وتنظيم المناعة ومضادات الالتهاب ومكافحة الانتشار والعمليات الأخرى ذات الصلة دورًا في تنظيم نسبة الدهون في الدم ومقاومة تصلب الشرايين.

OEA هو نظير endocannabinoid ينتج عندما يتم تحفيز أنسجة الجسم. أظهرت الدراسات أن OEA يمكن أن ينشط PPAR-M ، ويقلل من إطلاق البطانة -1 ، ويمنع تضيق الأوعية وتكاثر خلايا العضلات الملساء ، ويعزز توسع الأوعية ، وفي نفس الوقت يزيد من تركيب سينثيز أكسيد النيتريك البطاني ويحفز المزيد من أحادي أكسيد . النيتروجين ، وبالتالي تقليل إنتاج جزيئات التصاق الخلايا الوعائية ، وتحقيق تأثيرات مضادة للالتهابات ، وممارسة آثار خفض الدهون في الدم ومضادات تصلب الشرايين.

OEA can lower blood lipids and anti-atherosclerosis

3. التطبيقات

يستخدم مسحوق OEA بشكل أساسي في منتجات الرعاية الصحية والصناعات الكيماوية اليومية.

OEA application 1 OEA application 2

4. مخطط التدفق

حمض الأوليك بالإضافة إلى المتفاعل ← تفاعل الأسيل ← منتج أسيل ← تركيز ← انحلال أمين ← منتج بعد تفاعل انحلال الأمين ← ترشيح ← غسل حمضي ← غسل قلوي ← تركيز ← منتج خام ← غسيل ← طرد مركزي ← أولي إيثانولامين

5. معايير الجودة

وفقًا لمعيار المؤسسة

العناصر	تحديد	نتائج
مظهر	بودرة بيضاء	بودرة بيضاء
هوية	رد فعل إيجابي	رد فعل إيجابي
خسارة على تجفيف	أقل من أو يساوي 5. 0 بالمائة	1.2 بالمائة
بقايا على الاشتعال	أقل من أو يساوي 1. 0 بالمائة	0. 4 بالمائة
معادن ثقيلة	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون	<>
الرصاص	أقل من أو يساوي 2 جزء في المليون	<>
كما	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	<>
زئبق	أقل من أو يساوي 0. 1 جزء في المليون	<>
قرص مضغوط	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون	<>
إجمالي عدد اللوحات	أقل من أو يساوي 1000cfu / g	<1000cfu>
الخميرة العفن	أقل من أو يساوي 100cfu / g	<100cfu>
بكتريا قولونية.	سلبي	لم يتم الكشف عن
السالمونيلا	سلبي	لم يتم الكشف عن
الفحص （HPLC）	أكبر من أو يساوي 98. 0 بالمائة	98.5 في المائة