1 المقدمة
فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، هو عنصر غذائي أساسي. يتم إنتاجه بشكل استقلابي في معظم الكائنات الحية ، ولكن البشر هم الاستثناء الأكثر بروزًا.
الأكثر شهرة هو أن نقص هذا الفيتامين المغذي يسبب الاسقربوط. الحامل الدوائي لـ C هو أيون حمض الأسكوربيك. في الكائنات الحية ، يعتبر من مضادات الأكسدة لأنه يحمي الجسم من خطر المواد المؤكسدة ، وهو أيضًا أنزيم مساعد.
فيتامين سي قابل للذوبان في الماء بسهولة ، وقابل للذوبان بشكل طفيف في الإيثانول ، وغير قابل للذوبان في الأثير ، والكلوروفورم ، والبنزين ، والأثير البترولي ، والزيوت ، والدهون. يُظهر المحلول المائي تفاعلًا حمضيًا. يمكن أن يتأكسد بسرعة إلى حمض ديهيدروكوربيك في الهواء ، وله طعم حامض شبيه بحمض الستريك. إنه عامل اختزال قوي ، وسوف يتحول تدريجياً إلى درجات مختلفة من اللون الأصفر الفاتح بعد تخزينه لفترة طويلة. يوجد فيتامين ج بشكل أساسي في الخضروات والفواكه والفلفل والطماطم والقرنبيط والعديد من الخضروات الورقية الداكنة والخضروات البرية في الخضروات والحمضيات والليمون والتمر الأخضر والزعرور والكيوي والكمثرى الشائك ونبق البحر ومحتوى فيتامين ج الآخر في الفواكه جدًا. ثري. يلعب دورًا مهمًا في الأكسدة البيولوجية والتقليل والتنفس الخلوي ، مما يساعد على تخليق الحمض النووي ويعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء. يمكن أن يقلل أيضًا Fe3 plus إلى Fe2 plus ، بحيث يمكن امتصاصه بسهولة من قبل جسم الإنسان ، كما أنه مفيد لتكوين الخلايا.
2. مخطط التدفق
3. معيار الجودة
التحليلات محتوى | Spالإيكيز | التحليلات نتيجة |
مظهر | مسحوق بلوري أبيض أو أصفر فاتح | يتوافق |
هوية | رد فعل إيجابي | تتفق |
فحص | أكبر من أو يساوي 99. 0 بالمائة | 99.5 في المائة |
بصري محدد دوران | زائد 20.5 درجة ~ زائد 21.5 درجة | زائد 20.9 درجة |
بقايا على الاشتعال | أصغر من أو يساوي 0. 1 بالمائة | 0. 02 بالمائة |
المعادن الثقيلة (الرصاص) | أقل من أو يساوي 10 مجم / كجم | < 3 ملجم / كجم |
الرصاص | أقل من أو يساوي 2 مجم / كجم | < 2 ملجم / كجم |
كما | أقل من أو يساوي 3 مجم / كجم | < 3 ملجم / كجم |
الحديد | أقل من أو يساوي 2 مجم / كجم | < 2 ملجم / كجم |
النحاس | أقل من أو يساوي 5 مجم / كجم | < 5 مغ / كغ |
الخلاصة: التوافق مع GB القياسي 14754-2010 |
4-كروماتوجرام
5. طريقة الاختبار
تحديد المحتوى
5.1 الكواشف والمحاليل
5.1.1 محلول حامض الكبريتيك المخفف: محلول 10 بالمائة (متر / فولت).
5.1.2 محلول معايرة اليود القياسي (0. 1 مول / لتر): قم بوزن كمية مناسبة من اليود ، وقم بالتحضير والمعايرة وفقًا للطريقة المحددة.
5.1.3 حل مؤشر النشا: خذ كمية مناسبة من النشا وحضرها وفقًا للطريقة.
5.2 طريقة التحديد
تزن حوالي {0}. 2 جم من العينة (بدقة تصل إلى 0002 جم) ، ضعها في دورق حجمي من اليود سعة 100 مل ، وأضف 20 مل من الماء البارد المغلي حديثًا و 25 مل من حمض الكبريتيك المخفف حل لحلها ، ومعايرتها على الفور بمحلول اليود القياسي (0.1 مول / لتر) ، عند الاقتراب من نقطة النهاية ، أضف 1 مل من محلول مؤشر النشا حتى يتحول المحلول إلى اللون الأزرق ولا يتلاشى في غضون 30 ثانية.
5.3 عرض نتائج التحليل
يتم التعبير عن محتوى فيتامين سي X1 (النسبة المئوية) في النسبة المئوية الكتلية ، والتي يمكن حسابها وفقًا للصيغة:
V - حجم محلول معايرة اليود القياسي الذي تستهلكه العينة
ج 1 - التركيز المولي لمحلول معايرة اليود القياسي ، مول / لتر ؛
1 - كتلة نفس المنتج ، g ؛
0. 088 06-- كتلة فيتامين ج تعادل 1. 00 مل من محلول معايرة اليود القياسي [ج=1. 000 مول / LJ، g.
يجب التعبير عن النتيجة إلى منزلة عشرية واحدة.
5.4 التسامح
يكون الاختلاف النسبي المسموح به للتحديد الموازي الثاني لهذه الطريقة في حدود 0. 3 بالمائة.
6. الوظائف
يحتوي فيتامين سي على العديد من الوظائف ويرجى الرجوع إلى ما يلي:
7. التطبيق
8- دراسة الاستقرار والسلامة
لقد أجرينا الكثير من دراسات الاستقرار والأمان حول هذا المنتج ، وفقًا لبيانات الاستقرار المتسارعة وطويلة الأجل ، فإنه يُظهر خصائص مستقرة ؛ وفقًا لدراسة سريرية على الحيوانات ، تظهر نتائج آمنة.
9. شهادة
تم اعتماد KONO CHEM CO.LTD من قبل ISO9001: 2015 من قبل هيئة اعتماد معتمدة.
10.العملاء الرئيسيون
أصبحت KONO CHEM CO.LTD عضوًا مهمًا في توريد مسحوق الفطر إلى مصانع الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل المشهورة عالميًا
11- المعارض
نحضر دائمًا معارض مثل CPHi و FIC و Vitafoods و Supplyside West ونوسع سوقنا في زوايا العالم ، ونتمنى بشدة أن يستفيد الناس في العالم من شركة Kono Chem Co.، ltd.
12.تعليق العميل
لدينا مستودع في الولايات المتحدة الأمريكية في ميامي ومستودع الاتحاد الأوروبي في إيطاليا ، ولدينا متاجر على الإنترنت في علي بابا ، والتي يمكن أن تضمن راحة المعاملة ، وقد رحب عملاؤنا بهذه الاستراتيجيات.
الوسم : L (plus) - حمض الأسكوربيك / مسحوق فيتامين سي 50-81-7 ، الشركات المصنعة ، الموردين ، المصنع ، البيع بالجملة ، الشراء ، السعر ، الأفضل ، السائبة ، للبيع